Witajcie.
Od dłuższego czasu krążyła mi po głowie myśl by stworzyć miejsce, własną przestrzeń, w której mogłabym pokazać wszystko to co mnie cieszy i wywołuje uśmiech na twarzy. Myśl ta jak bumerang uparcie powracała i choć towarzyszyły jej lęk i obawa, to jednak ciekawość tego czy sobie poradzę i podołam wyzwaniu była silniejsza i zwyciężyła.
W ten sposób rozpoczyna się moja przygoda w blogowym świecie.
By uczcić ten wyjątkowy dla mnie dzień zafundowałam sobie i mojej rodzince odrobinę słodyczy: jabłka pod kruszonkową "pierzynką". Przepis bardzo prosty i idealny na zimowe wieczory.
Do startych jabłek dodałam trochę cukru, cynamon, rodzynki, żurawinę i posiekane orzechy. Wierzch posypałam kruszonką którą robię "na oko". Cukru daję przez pół mniej niż mąki i mieszam z roztopionym masłem w takiej ilości by całość się ładnie połączyła. Foremki trafiły do piekarnika (180*C) na około 30 min. Wszystko co potem to już tylko sama rozkosz...
Pyszności!!!
OdpowiedzUsuńŻyczę miłego blogowania!
Pozdrawiam!
Iza
Dziękuję bardzo. Nawet nie wiesz jak się cieszę z pierwszego komentarza :))
UsuńBardzo fajny pomysł na założenie bloga. Ja też nie dawno założyłam swojego blog.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
Przeczytałam wszystkie posty od końca :)
OdpowiedzUsuńBardzo miło spędziłam ten czas :)
Na pewno będę stałą czytelniczką - nieustających pomysłów na posty i samych przyjemności z blogowania :)
Pozdrawiam
Kasia
Dziękuję Ci bardzo :))
Usuń