czwartek, 28 marca 2013

Świątecznie :))


     Witajcie kochane.
Święta już tuż tuż i powoli zaczynam to czuć. Nie wiem czy to z racji tego, że dom już świątecznie ubrany czy dlatego, że cała rodzinka w komplecie. Nareszcie przestało obchodzić mnie to szaleństwo pogodowe i z chęcią zaczęłam świąteczne przygotowania. Dom już częściowo posprzątany, zakupy przypominające przedzieranie się przez dżunglę zrobione, a od jutra biorę się za część kulinarną. Nie będę szaleć, w końcu to tylko dwa dni z czego jeden spędzamy poza domem. Na pewno zrobię pasztet z jajek z dużą porcją zieleninki. Jest naprawdę pyszny, u mnie wszystkim smakuje. Dla chętnych podaję przepis, a jutro pokażę zdjęcia.

Pasztet z jajek i pieczarek

300g pieczarek startych na grubych oczkach
1 średnia cebula pokrojona w kostkę
10 jajek ugotowanych i startych na grubych oczkach
2 surowe jajka
pęczek szczypiorku, pęczek natki pietruszki, pęczek koperku - posiekać
2 łyżki majonezu
1 łyżka śmietany 18%
1 bułka namoczona w mleku
0,5 szklanki bułki tartej
sól i pieprz do smaku
1 łyżka masła do smażenia

Pieczarki i cebulę podsmażyć na maśle, do momentu gdy odparuje cała woda. Jajka na twardo wymieszać z zieleniną, śmietaną, majonezem, bułką tartą, bułką namoczoną w mleku i roztrzepanymi surowymi jajkami.
Dodać podsmażone pieczarki z cebulą i doprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać i przełożyć do natłuszczonej i oprószonej bułką tartą formy keksowej. Zapiec w piekarniku w temp. 220*C przez około godzinę. WAŻNE - ostrożnie wyjmować gdy całkowicie wystygnie.
Życzę smacznego !!!

Na koniec jeszcze fotki moich dekoracji.



Przy okazji muszę się pochwalić. Od tygodnia mam mój piękny i super wygodny wypoczynek ektorp :))







Pod kuchenną półeczką zawisł wianuszek wykonany na styropianowym podkładzie owiniętym żółta rafią.


A to kurka mojego autorstwa i znane Wam już haftowane jajeczka.


Na dzisiaj tyle, wracam do sprzątania łazienki.
Buziaki dla wszystkich :))


41 komentarzy:

  1. Jaka odmiana z nowym wypoczynkiem. Pięknie ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jak slicznie i wesolo,kurke sama uszylas,jest cudna jajeczka haftowane i wianek tez
    .....no i kanapa jak widac udany zakup przedswiateczny hii
    Ja mam juz wszystko gotowe ,tutaj od jutra juz wolne jest..........no moze jeszcze w kuchni troche sie pokrece ,ale dla nas nie potrzeba duzo jestesmy tylko we dwoje:P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kurkę sama szyłam. Kanapa jest dla mnie jak prezent od wielkanocnego zająca, a największą frajdę mają dzieciaki, które od tygodnia bawią się kartonowym pudłem po mebelku. To aż dziwne, że jeszcze im się nie znudziło :)

      Usuń
  3. Dekoracje przepiękne :) Czuć już atmosferę świąteczną i wiosenną, pozdrawiam serdecznie i życzę radosnych Świąt :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tobie Kasiu również życzę cudownych Świąt :)

      Usuń
  4. Weszłam przypadkiem i powiem szczerze, że zostanę na dłużej :)
    Bardzo ładne mieszkanko a raczej domeczek masz :)
    Kuchnia rewelka, to wielkie okno ach...
    A nowy wypoczynek tez niczemu sobie,bardzo fajnie teraz komponuje sie calość w salonie :)
    Buźka !

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja też u Ciebie już byłam i z chęcią będę obserwować :)
      Pozdrawiam

      Usuń
  5. pięknie wiosennie czyściutko
    nic tylko świętować :)
    Wesołych Świąt :)

    OdpowiedzUsuń
  6. cudny Ektorp...Cudne dekoracje:) Pasztet zapowiada się niezwykle smakowicie! Buziak i wesołych Świąt!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pasztet narawdę smaczny, znika w mgnieniu oka.
      Wesołych Świąt !!!

      Usuń
  7. Jaka piękna świąteczna atmosferka. Kurka jest urocza.
    A kanapy totalnie odmieniły pokój.

    Beti tylko szkoda tych pięknych goździków w kuchni. Żonkile muszą stać same w wazonie ponieważ wydzielają śluz, który szkodzi innym kwiatkom i te więdną.
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie wiedziałam, ale stoją tak już trzeci dzień i nic się nie dzieje. Może dlatego, że często wymieniam wodę.

      Usuń
  8. Ale u ciebie pięknie:) Czuć klimat Świąt:) Dekoracje prześliczne:) Widzę, że zakup udany, bo pięknie wygląda w Twoim salonie:) Wesołych Świąt, kolorowych i pełnych smakołyków:) Pozdrawiam kolorowo

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zakup udany przynajmniej tak jest na dzisiaj. Mam nadzieję, że za rok powiem to samo :)
      Buziaki i miłego świętowania.

      Usuń
  9. Ale zaszalałaś,super ozdoby .Święta na całego,aby pozazdrościć;))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie ma czego zazdrościć. Podejrzewam, że u Ciebie też już świątecznie, zdążyłam zauważyć, że kręcą Cię dekoracje ;))

      Usuń
  10. Witaj.
    Widzę,że u Ciebie już święta, pięknie, wiosennie.
    Ja dziś raczej przy piekarniku spędzam czas.
    Z chęcią poczęstuję się przepisem na pasztet, ale wypróbuję go po świętach.
    Pozdrawiam serdecznie.
    I wesołych świąt życzę.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Próbuj bo dobry. U mnie gości nie tylko od święta.

      Usuń
  11. Pięknie wszystko wygląda. Kanapa prezentuje się cudnie!
    Nie sprzątaj już tyle, tylko odpocznij na nowej kanapie:-)
    Ania

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Miałam sprzątać łazienkę, ale tak się zapędziłam w czytaniu, że sobie odpuściłam. A co tam, jutro też jest dzień :)

      Usuń
  12. Pięknie kontrastuje ta świeca zielona, taki miły akcent , wiosenny klimat wprowadza do kremowych koleżanek. Pięknie , pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Prawda, postawiłam ją przypadkiem i już tak została. Pasuje jak ulał. Na zdjęciu tego nie widać, ale z tyłu stoją jeszcze dwa ceramiczne jajeczka w kropki jak zajączek.
      Pozdrawiam i Wesołych Świąt życzę :)

      Usuń
  13. Śliczne dekoracje:)A kanapa marzenie też na nią choruje:)pozdrawiam ciepło ulicazielona.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Moje chorowanie to już tylko wspomnienie, trochę to trwało, ale wreszcie jest. Ciekawe na co teraz zachoruję ? :))
      Pozdrawiam i życzę całej rodzince Wesołych Świąt

      Usuń
  14. Pięknie przystroiłaś mieszkanko:) wypoczynek jest przepiękny:) pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję i również pozdrawiam :)

      Usuń
  15. Wszystko pięknie wygląda, ale klatka z kwiatem w środku skradła moje serce... :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bluszczyk ma właśnie rok. Dostałam go od mamy w małej świątecznej kompozycji. Potem przesadziłam go do doniczki, a teraz pięknie oplata klateczkę.

      Usuń
  16. dekoracja ze świecami jest piękna, bardzo mi się podoba "trawiasta" świeczka :)

    OdpowiedzUsuń
  17. o jak ślicznie u Ciebie! kolorowo i optymistycznie :)))
    Radosnych Świąt kochana:)

    OdpowiedzUsuń
  18. u mnie też już wiosennie ;D masz bardzo ładnie urządzony domek ;)

    OdpowiedzUsuń
  19. Bardzo ładne dekoracje :)
    Wesołych Świąt!

    OdpowiedzUsuń
  20. slicznie masz...delikatnie...ich i ta klatka, cudna!
    przepis na pasztet brzmi pysznie, chetnie wyprobuje:) pozdrawiam cieplutko

    OdpowiedzUsuń
  21. Ektorp bardzo fajnie się wpasował w Twój salon.

    Spokojnych Świąt!

    OdpowiedzUsuń
  22. ektrop mam i ja - salon piękny!

    OdpowiedzUsuń